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磨菇的种类及价值
蘑菇是最为普通的食材,蘑菇吃起来不仅美味,而且营养价值也是很高的,日常生活中,很多人在买菜的时候,发现蘑菇是有很多种类的,像香菇,平菇,金针菇,花菇等,各种各样的蘑菇,其实世界上蘑菇的种类是很多的,不同种类的蘑菇所具有的营养价值以及蘑菇的口感都是不同的。
蘑菇中含有18种氨基酸及丰富的无机盐和微量元素,被誉为“厨中之珍”。常食蘑菇这种高蛋白的食用菌,可源源不断地补充人体组织的“建筑材料”,使皮肤滑润细腻,毛发乌黑光泽。蘑菇中所含的微量元素及丰富的维生素b12、维生素d及维生素a,都是养颜润色、护发养发的好食物。
本文作者:梅山精工《陳薄米》电话:15570819912